حمص
طبق المقبلات اللبناني الشهير - محضر من أجود حبوب الحمص والطحينه الفاخره على طريقتنا الخاصة
حمص بيروتي
طبق بيروتي مميز من الحمص مضاف إلى الثوم والبقدونس والكمون
مقبلات ميكس بارده
تشكيلة من المقبلات البارده مكونه من: حمص - حمص بيروتي - متبل الباذنجان بالرمان - لبنه بالثوم والنعناع - المحمره بالمكسرات - ورق العنب بالزيت - مقدم مع الزيتون
متبل
باذنجان مشوي على الفحم مضاف إليه الطحينه الفاخره وحبوب الرمان
متبل الراهب
مشوي الباذنجان مقدم مع تشكيله من الفلفل الحلو الملون والبصل والبقدونس ودبس الرمان
ورق عنب بالزيت
أجود أنواع الورق العنب المستورد مقدم حشوتنا الخاصه مطهيه مع عصير الليمون ودبس الرمان
محمره بالمكسرات
الفلفل الرومي الحار والحلو المشوي مع الجوز والفستق الحلبي وخلطة البهارات الخاصة تقدم مع دبس الرمان وزيت الزيتون